Užitočné tipy

Kurkuma - kde sa má použiť, kam pridať

Pin
Send
Share
Send
Send


wikiHow funguje na princípe wiki, čo znamená, že mnohé z našich článkov napísali viacerí autori. Pri tvorbe tohto článku dobrovoľní autori pracovali na jeho úprave a vylepšovaní.

Počet zdrojov použitých v tomto článku je 15. Ich zoznam nájdete v dolnej časti stránky.

Kurkumický prášok sa už dlho používa ako korenie v juhoázijskej kuchyni. Kurkuma má mnoho užitočných vlastností: zlepšuje trávenie a zabraňuje takým nebezpečným neurodegeneratívnym ochoreniam, ako je Alzheimerova choroba. Hoci kurkuma je trochu horká a nepríjemná na chuť surovej, existuje mnoho spôsobov, ako začleniť tento silný antioxidant do vašej každodennej stravy.

Prečo je kurkuma dobrá

Pozitívnou stránkou korenia je jej chemické zloženie, ktoré je pozoruhodné svojou rozmanitosťou. Je známe, že na 100 g. Výrobok obsahuje 354 kcal.

  • Bielkoviny, tuky, uhľohydráty.
  • Potravinová vláknina, popol.
  • Mono a disacharidy.
  • Kyseliny.
  • Vitamíny: B1, B6, B9, B2, C, E, K, PP, cholín.
  • Makronutrienty: vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, jód, železo, zinok, meď, mangán, selén.
  • Kurkumín, éterické oleje.

Kurkuma patrí do rodiny zázvorov, ktorá je známa svojimi prospešnými vlastnosťami. Existuje asi 40 druhov kurkumy, z ktorých väčšina je dekoratívna.

Používajú sa iba štyri:

  1. dlho - Hlavná továreň na prášok, ktorá sa spracováva v priemyselnom meradle.
  2. vonný - drahšia odroda používaná v parfumoch, cukrovinkách.
  3. Katarský koreň - vzácny druh - nemele, predáva sa ako celok. Má podobu veľkosti orecha a používa sa na výrobu likérov.
  4. Okrúhly kurkuma - vzácnejší druh sa používa v parfumoch.

Vďaka svojmu zloženiu je to prírodné antibiotikum. V krajinách východu ju milujú v tejto funkcii po dlhú dobu. Moderné štúdie preukázali, že má schopnosť riediť krv, znižovať krvný tlak a používa sa pri liečbe mnohých chorôb.

Kde používať

  • Používa sa ako korenie pri príprave rôznych pokrmov.
  • Ako potravinárske farbivo na farbenie jogurtov, chipsov, majonézy, lekárskych prípravkov.
  • Pre farbu a vôňu pri výrobe likérov.
  • V parfumovom priemysle zvýšiť arómu.
  • Široko používaný v medicíne.

  1. Zriedenie krvi, zníženie krvného tlaku.
  2. Alzheimerova choroba.
  3. Zápal tráviaceho traktu.
  4. Kĺbové patológie, artritída.
  5. Abnormality kože - ekzém, dermatitída, abscesy.
  6. Zlepšuje metabolizmus, zvyšuje imunitu.
  7. Prevencia onkológie.
  8. Je to antioxidant, pomáha pri otrave ťažkými kovmi, chemikáliami.
  9. Používa sa v kozmetike na zlepšenie stavu pokožky tváre.
  10. Normalizuje zloženie krvi, stimuluje tvorbu červených krviniek a znižuje cholesterol.
  11. Nachladnutie, ORL infekcie.
  12. Na chudnutie pri obezite v kombinácii s diétou.
  13. Gynekologické choroby, normalizácia menštruačného cyklu.
  14. Cukrovka znižujúca cukor.
  15. Vdýchnutie dymu je užitočné pri bronchitíde, pomáha pri čistení pľúc.

Kde pridať

Prášok môže byť pripojený k rôznym nápojom, výrobkom. Ich kombinácia ovplyvňuje človeka inak.

  1. Voda s korením opitým v prvej polovici dňa dodá telu energiu, zabezpečí fungovanie čriev, vyčistí toxíny a zníži hmotnosť. Existuje veľa pozitívnych recenzií o použití tohto nápoja.

Odporúča sa používať každé ráno v nasledujúcom pomere:

Do pohára teplej vody pridajte 1/2 lyžičky. prášok. Môže sa nahradiť mliekom. Pite ráno, bez ohľadu na príjem potravy.

2.Kurkuma s medom - osvedčený liek na prechladnutie, navyše môžete liečiť rôzne zápaly v tele. Je potrebné pripraviť pastu z medu a prášku v pomere 1: 1. Naraz môžete použiť 0,5: 0,5 lyžičky.

S počiatočnými príznakmi nachladnutia musíte vziať:

  • Prvý deň sa musíte rozpustiť až 10-krát denne.
  • Druhá je 5-6.
  • Tretí je 3.

Kurkumu s medom je možné riediť teplým mliekom. Urobte si zlatý nápoj. Vezmite pohár vody a mlieka, podľa chuti pridajte 2 polievkové lyžice kurkumy a medu. Nápoj je pripravený. Vynašiel ho indický jogín.

Kurkuma je užitočná v tejto kombinácii pre kĺby. Vypite tento nápoj 40 dní a budete sa cítiť mladí, mobilní.

Neutralizuje prechladnutie, znižuje cukor

3. Kurkuma s kefírom je vynikajúcim nástrojom na zlepšenie trávenia, metabolizmu. Pitie v noci zníži hladinu cukru v krvi. Pre lepšiu asimiláciu sa odporúča pridať čierne korenie.

Spoločne sa veľmi dobre kombinujú, vzájomne sa dopĺňajú a zlepšujú liečivé vlastnosti. Je potrebné zobrať 1/2 čajovej lyžičky prášku, naliať horúcu vodu (2 polievkové lyžice). Zmiešať, pridať trochu medu (voliteľné), naliať pohár kefíru. Pite všetko večer pred spaním.

Korenie s mliečnymi výrobkami sa môže použiť ako maska ​​na bielenie tváre. Niekoľko polievkových lyžíc varíme vo vodnom kúpeli 5 až 10 minút. Je dobré zavrieť, chladiť, pridať kefír a použiť ako masku.

4. Čaj s kurkumou a zázvorom sa používa na prechladnutie. Má príjemnú chuť a liečivé vlastnosti - baktericídny, antivírusový, protizápalový účinok. Do obyčajného čaju pridajte korenie a 0,5 lyžičky na špičku noža. zázvor, miláčik.

Je potrebné mať na pamäti, že ho nemožno pridať do horúceho čaju, stráca svoje vlastnosti. Kurkumický nápoj, chutný, príjemný a dobrý pre imunitný systém.

Odporúča sa piť s poruchou stavu, aby sa po chorobe obnovilo zdravie. Mužom sa odporúča nápoj na zvýšenie potencie.

Vyrába sa podľa receptu:

  1. Vezmite liter vody.
  2. Lyžička kurkumy.
  3. Tabuľka. l. zázvor.
  4. 2 púčiky klinčekov.
  5. Šťava a kôra z jedného citróna.
  6. Cardamom 2 ks.

Zmiešajte všetky ingrediencie a duste 10-15 minút. Kmeň, mierne vychladnúť, podľa chuti pridajte med. Hasí smäd dobre, dáva silu.

Aký je rozdiel medzi šafranom a kurkumou

Korenie je veľmi podobné korenie. Môžu byť ľahko zmätení. Šafran je často nahradený výrobcami kurkumy, pretože je lacnejší. Napriek podobnosti sa veľmi líšia vo vlastnostiach a použití.

Porovnávacia charakteristika

kurkuma šafran
Získané z koreňaZ kvetov šafranu
Výrazne lacnejšieStojí to viac, pretože jeho zber sa uskutočňuje výlučne ručne
Príjemná aróma sa dá použiť vo veľkých množstvách.Má ostrejšiu vôňu a horkú chuť, musí sa používať v malom množstve, aby sa pokazilo jedlo.
Viac žltáBližšie k oranžovej, dokonca hnedej.
V IndiiVyrába sa v Pakistane a Turecku

Ako korenie

Korenie sa vyznačuje zlatou farbou. Jedlá s ním získavajú nielen chuť, ale aj tieň. Používa sa vo varení od staroveku.

Jedným z hlavných indických jedál je zlatá ryža s kurkumou. Dá sa to nazvať indické národné jedlo.

Koreninové jedlá majú pravidlo pridávania a používania. Ak chcete zachovať chuť a farbu, musíte urobiť na začiatku varenia alebo minútu pred koncom varenia.

Na varenie ryže musíte vziať:

  • Dve časti vody (4 šálky).
  • Jeden podiel ryže (200 g).
  • Na špičke noža je kurkuma a soľ.
  • Zelení podľa chuti.
  • Ghí.

Ako variť?

  • Korenie nalejte do horúcej vody.
  • Vypečenú a vysušenú ryžu opečte na panvici.
  • Pridajte slanú vodu.
  • Duste pod víkom po dobu 20-25 minút.
  • Odstráňte z tepla, nechajte pôsobiť 5-10 minút, pridajte zelené.

Vlastnosti kurkumy nie sú len na to, aby jedlo chutilo a aromaticky, ale aj na zvýšenie trvanlivosti výrobkov. Toto je veľmi dôležité vo vlhkom a horúcom počasí v Indii. Kurkuma sa kombinuje s strukovinami, rôznou zeleninou, mäsom.

Napriek svojej žltej farbe sa používajú na čistenie ústnej dutiny. Má prírodnú bázu, kurkumovú pastu, bez poškodenia skloviny, dokonale bieli zuby. Môže byť zriedený vodou alebo olivovým olejom.

Naneste na kefu a čistite, ako obvykle, dvakrát denne. Po zákroku sa pasta môže nechať v ústach 3 až 5 minút. Výsledok bude viditeľný o dva týždne.

Kurkuma je svetovo známe korenie. Jeho použitie je veľmi rozmanité. Prečítajte si nové články na našej webovej stránke.

Výhody kurkumy

Podľa výskumu v Dillí (India), kurkuma skvapalňuje krv a znižuje srdcový tlak, čo je veľmi prospešné pre pacientov s hypertenziou. Znižuje prebytočný cukor v krvi, má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém a pomáha pri Alzheimerovej chorobe.

Kurkuma našla svoje uplatnenie pri chorobách žlčových orgánov, chorobách dôležitého gastrointestinálneho traktu, zníženej chuti do jedla, obnove menštruačného cyklu a regulácii množstva cholesterolu.

Kurkuma obsahuje tieto látky: škrob, éterický olej, kurkumín a mnoho ďalších užitočných látok. Táto rastlina sa používa ako korenie, farbivo, liek. Má veľa liečivých vlastností: normalizuje metabolizmus, má liečivý účinok, dobre bojuje s baktériami, zlepšuje krvný obeh.

Kurkumín na farbenie má priaznivý vplyv na stav žlčníka. Esenciálny olej zosilňuje pečeň. Táto rastlina sa tiež používa na odstránenie nepríjemných pocitov podráždenia a pálenia, liečby dermatitídy a alergií.

Harm Turmeric

Kurkuma patrí medzi silné korenie, takže ak užívate nejaké lieky, nebude zbytočné vyhľadať lekára. Najmä ak trpíte hemofíliou (keď sa krv nezráža) a hypotenziou, pretože kurkuma riedi krv a znižuje krvný tlak, ale pre väčšinu to bude pravdepodobne veľké plus.

Okrem toho môže zneužitie tohto korenia dokonca u zdravého človeka spôsobiť hnačku.

Používanie kurkumy v spojení s antacidami a protizápalovými liekmi nebude mať za následok iba pokles krvného tlaku, ale aj pokles hladiny cukru v krvi, takže ľudia s cukrovkou by sa mali tiež poradiť s lekárom.

použitie kurkuma

Kurkuma nie je len korenie, ale aj vynikajúce antibiotikum, ktoré zlepšuje trávenie a obnovuje črevnú mikroflóru. Táto rastlina účinne pomáha pri chronických ochoreniach gastrointestinálneho traktu. Liečivé vlastnosti kurkumy sú veľmi prospešné v tropických krajinách, kde je veľa črevných infekcií.

Kurkuma nielen čistí krv, ale tiež pomáha vytvárať červené krvinky. Táto liečivá bylina reguluje metabolické procesy a podporuje vstrebávanie bielkovín.

Kurkuma na chudnutie

Kurkuma je svojimi vlastnosťami veľmi podobná zázvoru. Dokonca má krstné meno - žltý zázvor. Táto rastlina je zvlášť užitočná pre ženy, pretože sa používa na kozmetické účely na liečenie kožných ochorení. Ale čo je najdôležitejšie, jeho výhoda - kurkuma je užitočná pri chudnutí.

Kurkumín, súčasť kurkumy, zabraňuje tvorbe tukových tkanív. Táto rastlina bola úspešne použitá na zníženie významnej nadváhy a rýchle ošetrenie obezity. Tento účinok sa dosahuje vďaka skutočnosti, že kurkuma upravuje metabolizmus. Je potrebné poznamenať, že pridanie kurkumy do potravín prispieva k väčšiemu spaľovaniu kalórií a dôležitému odstraňovaniu prebytočnej vody z ľudského tela, zlepšuje krvný obeh a to všetko pomáha znižovať telesnú hmotnosť.

Existuje niekoľko receptov s kurkumou na chudnutie. Všetky tieto recepty sa pripravujú veľmi jednoducho. Je potrebné prevariť 500 ml vody, potom pridať 4 lyžice obyčajného čierneho čaju bez aromatických nečistôt, škoricu na špičke lyžice, 4 kusy zázvoru, 2 lyžice kurkumy a lyžičku medu. Nechajte túto zmes vychladnúť a nalejte 500 ml kefíru. Vezmite túto kompozíciu raz denne - buď na raňajky alebo na večeru.

Zjednodušený spôsob prípravy prostriedku na chudnutie je nasledujúci. 1,5 polievkovej lyžice kurkumického prášku sa naplní pol pohára vriacej vody a pridá sa pohár nevareného mlieka. Dá sa ochutnať med. Taký úžasný kokteil sa musí užiť pred spaním.

Kurkuma extrakt a korene

Kurkumský extrakt má mnoho užitočných funkcií, má protizápalové a analgetické účinky. Používa sa na rôzne problémy s pečeňou, zlepšuje fungovanie choleretických orgánov, zabraňuje tvorbe kameňov v žlčníku, zabraňuje vzniku rakovinových nádorov, podporuje trávenie, odstraňuje bolesti kĺbov, zlepšuje činnosť srdca. Kurkumický extrakt je k dispozícii v bežnej lekárni.

Kurkuma Root Je to účinný antioxidant, ktorý obsahuje kurkumín, ako aj nasledujúce zlúčeniny - železo, jód, fosfor, vitamín C a B, éterický olej.

Kurkumický olej

Lahodný kurmerický éterický olej sa získava z drvených suchých koreňov pomocou typickej metódy destilácie vodnou parou. Destilácia sa môže uskutočniť v mieste pestovania alebo v krajine, kde sa rastlina vyváža. Olej má žltooranžovú farbu kvôli obsahu farbiva v ňom - ​​kurkumínu. Predtým sa toto farbivo používalo na farbenie tkanín, ale teraz sfarbené maslo a niektoré druhy syrov. Vôňa oleja je pikantná čerstvá, chuť je horká.

V súčasnej dobe je zložkové zloženie éterického oleja zle pochopené. Veda odhalila vo svojom zložení kurkuma, seskviterpénalkohol, 11% cyngibern, 49% alfa-kurcumén a beta-kurkumen, asi 5% borneolu a asi 3% gáfor.

Olej sa používa v modernej parfumérii a kozmetike, obzvlášť sa používa v parfumérskych výrobkoch s pikantnou orientálnou vôňou. V aromaterapii sa tento neporovnateľný éterický olej používa ako vynikajúce antibakteriálne činidlo.

Kurkuma s mliekom a medom

Ak do kurkumy pridáte mlieko, výsledkom bude vynikajúci liek na mnohé choroby. Táto zmes sa efektívne používa na problematickú pleť. Existuje niekoľko populárnych receptov na kurkumu s mliekom. Potrebujete dôkladne premiešať jednu čajovú lyžičku mlieka s jednou čajovou lyžičkou medu a rovnakým množstvom kurkumy. Táto maska ​​sa aplikuje na tvár a potom sa drží asi pol hodiny. Pokožka po tomto zákroku zjemní, tonizuje a čistí.

Kurkuma s mliekom tiež pomôže pri chudnutí, zlepšuje vzhľad vlasov, nechtov. Aby ste to dosiahli, musíte vypiť jednu pohár mlieka denne s pridaním lyžice medu a kurkumy.

Ak sa kurkuma pridá do teplého mlieka, môžete vyliečiť kašeľ a faryngitídu. Pri pravidelnom používaní bude výsledok zrejmý už o niekoľko dní. Zlepší sa aj celkový stav, vitalita sa vráti, kašeľ bude miernejší. Ak žijete v oblastiach s nepriaznivou environmentálnou situáciou alebo v prípade otravy, môžete začať používať kurkumské mlieko. Obe tieto zložky majú detoxikačný účinok.

V noci, pre relaxáciu a dobrý odpočinok, lekári odporúčajú vypiť teplé mlieko s prídavkom kurkumy a medu. Pred použitím však skontrolujte, či sa u kurkumy a mlieka nevyskytli alergické reakcie.

S medom. Kurkuma v zmesi s bežným aromatickým medom je vynikajúcim liekom na podliatiny a zápaly kĺbov. Ak do tejto zmesi pridáte rozpustené maslo, môžete dosiahnuť vysoké výsledky pri liečbe kožných ochorení, vredov a vredov

Kefír s kurkumou

Existuje niekoľko receptov na kefír s pridaním kurkumy. Nalejte pol lyžičky kurkumy malým množstvom vriacej vody, počkajte niekoľko minút. Potom pridajte do medu chuť, celú zmes premiešajte do hladka a nalejte pohár kefíru. Tento koktail pomôže posilniť obranyschopnosť tela a zlepší trávenie. Musí sa užívať každý deň v noci.

Ďalší recept na kefír s kurkumou je nasledujúci. Uvarte niekoľko polievkových lyžičiek kurkumy vo vriacej vode a varte vo vodnom kúpeli nie dlhšie ako 10 minút, ochladte a vložte do chladničky, pričom ich veľmi pevne uzavrite. Po pridaní malého množstva kefíru. Túto zmes možno použiť ako masku. Účinok netrvá dlho - po niekoľkých použitiach sa pleť výrazne zlepší.

Kurkuma

Kurkuma sa v medicíne často používa. Pri kožných ochoreniach nie je nič účinnejšie ako kurkuma. Za týmto účelom zmiešajte kurkumický prášok s prevarenou vodou a miešajte, kým nevznikne hustá homogénna hmota. Táto zmes sa musí nanášať na tvár smerom nadol. Takáto pasta pomôže pri ekzémoch, svrbení, fúze, odstránení čiernych škvŕn a otvorení potných žliaz. Ak dôjde k podráždeniu, rýchlo ich opláchnite teplou vodou.

Kurkuma je vynikajúce antibiotikum vytvorené prírodou. Táto kvalita umožňuje liečbu bez poškodenia zdravia. Pri použití kurkumy sa normalizuje stav čreva a trávenie sa vracia do normálu. Pre chudnutie kurkuma je jedným z najúčinnejších prostriedkov. Okrem toho sa používa na artritídu - na polievku alebo druhé jedlo môžete dať štedrú kurkumu. Куркума полезна при сильных головных болях, сахарном диабете и атеросклерозе, при хронической диарее и неприятном метеоризме.

При ожогах также куркума окажет целебное действие. Для этого в пасту с куркумой необходимо добавить сок алоэ. Это успокоит обожженную кожу. Также куркума поможет при заболеваниях десен. Opláchnutie roztokom vody a 1 čajová lyžička kurkumy zmierni zápal a posilní ďasná. Na prechladnutie - chrípku, kašeľ - mali by ste piť mlieko kurkumou a užívať ho 4-krát denne. V prípade prechladnutia pomôže aromaterapia - vdýchnutie dymu spáleného kurkumy.

Ako piť kurkumu? K horúcim nápojom je možné pridať kurkumu. K tomu pridajte štipku korenia do šálky. V tomto prípade má relaxačný a protizápalový účinok.

Kurkuma na vlasy, Z kurkumy na vlasy si môžete pripraviť ovocnú masku, ktorá bude mať na vlasy regeneračný a výživný účinok. Prísady potrebné pre tento balzam: čerstvo vylisovaná šťava z dvoch pomarančov, dužina z polovice malého jablka, napoly z banánov a trochu kurkumy. Všetko umiestnite do mixéra a rozomelte na homogénnu hmotu. Výslednú zmes votrite do čistých a vlhkých vlasov. Je lepšie nechať masku na vlasoch pol hodiny a zabaliť si hlavu do uteráka, potom opláchnuť vodou.

Kurkuma pre prsia, Kurkuma je najznámejší produkt na zväčšenie pŕs. Toto korenie má veľmi veľa liečivých vlastností, ale najdôležitejšou vecou pre ženu je schopnosť ovplyvniť veľkosť pŕs. Za týmto účelom sa jedna lyžička kurkumy naleje teplým, ale nie vareným mliekom. Tento nápoj by sa mal piť 3 krát denne, vždy pred jedlom na mesiac. Neexistujú žiadne vedľajšie účinky, iba pozitívny účinok. Zároveň sa pomocou tejto tinktúry posilňuje imunitný systém.

Akné kurkuma, Kurkuma je veľmi účinný liek na akné. Na výrobu akné krém budete potrebovať: lyžičku kurkumy a vody. Tieto zložky sa musia zmiešať do pasty. Naneste túto zmes na tvár, počkajte, kým nezaschne, pretrepte prebytok a nechajte cez noc.

Kurkuma na cukrovku, Kurkuma je veľmi účinná pri liečení cukrovky, znižuje množstvo cukru a účinne bojuje proti obezite. Pri cukrovke môže toto korenie normalizovať krvný tlak, čím sa spomalí prúžok krvných ciev. Kurkuma je silné antibiotikum, ale jeho účinok, na rozdiel od chemikálií, má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru. Jesť kurkumu pomáha efektívne bojovať proti obezite, ktorá postihuje takmer všetkých pacientov s cukrovkou. Toto korenie znižuje chuť jesť sladkosti a mastné potraviny.

Kurkumín, ktorý je obsiahnutý v kurkume, znižuje hladinu cholesterolu, normalizuje stav krvi. Kurkuma pri cukrovke kvôli veľkému počtu liečivých vlastností znižuje hladinu cukru v krvi a prispieva k celkovému zdraviu. Neustále pridávanie tohto korenia do jedla zabráni cukrovke.

Kurkuma pre ženy, Niet divu, že kurkuma je považovaná za ženské korenie, pretože z nej možno vyrobiť veľa kozmetiky. Pretože toto korenie má baktericídne vlastnosti, používa sa v mnohých maskách na liečenie zápalu na koži. S pomocou týchto masiek sa dosiahne aj účinok ľahkého zdvíhania a zabezpečí sa prietok krvi. Na masky si môžete pripraviť niekoľko receptov.

Prvá maska ​​je proti starnutiu. 1 čajovú lyžičku kurkumy zmiešajte s 1 čajovou lyžičkou mlieka, pridajte rovnaké množstvo medu, dôkladne premiešajte všetky ingrediencie a pol hodinu naneste na čistú tvár. Je lepšie si túto masku pripraviť večer pred spaním a naniesť ju kozmetickou kefou. Výsledky budú viditeľné po 3 maskách - zápal ustúpi, pleť sa vyrovná. Podľa potreby je možné med nahradiť mandľovým olejom alebo aloe šťavou.

Druhá maska ​​je protizápalová pre problémovú pleť. Na prípravu tejto masky sa musí do malého množstva vody pridať 1 lyžica čiernej hliny, potom sa dá rovnaké množstvo kurkumy. Maska by sa mala naniesť na pokožku a držať 15 minút, potom ju odstrániť vodou. Odporúča sa vykonať tento postup nie viac ako 4-krát týždenne, a to 8-krát.

Ďalším receptom je exfoliant pre telo. Na to potrebujete pol pohára cukru, 1 lyžičku kurkumy a niekoľko kvapiek éterického oleja. Všetky zložky sú zmiešané do hustej, jednotnej konzistencie. Počas prijímania vodných procedúr je potrebné túto pokožku masírovať. Tento kroviny by ste však nemali aplikovať na poškodené časti tela. A tento liek má dobrý účinok - odlupuje odumreté kožné bunky, vyhladzuje a dokonale hydratuje.

Kurkuma pre kĺby, Pred niekoľkými rokmi vedci študovali účinok kurkumínu, jedného z hlavných prvkov kurkumy, na kĺby, ktoré sú náchylné na zápalové procesy. Počas experimentu sa ukázalo, že kurkumín znižuje aktivitu látok, ktoré spôsobujú zápal a ďalšie ničenie. Z toho vyplýva, že kurkuma je veľmi užitočná pre ľudí s artritídou, reumatoidnou artritídou a inými ochoreniami kĺbov. Kurkumovú terapiu však nemôžete nahradiť drogami, ale toto korenie nespôsobuje negatívne účinky ako chemické látky.

Kurkumické kontraindikácie

Vedľajšie účinky ako také neboli identifikované. Ak sa však zistia žlčové kamene, sú kamene väčšie ako 5 mm. Kurkuma by sa mala používať opatrne! Pretože spôsobuje kontrakciu svalov žlčníka.

Existujú určité obmedzenia týkajúce sa používania kurkumy počas tehotenstva. S týmto korením môžete jedlo ochutiť, ale je lepšie vyhnúť sa jeho použitiu na liečebné účely.

kategória: Zdravie a krása / Liečba ľudovými prostriedkami

Citované 25 krát
Páčilo sa mu to: 13 používateľov

Pin
Send
Share
Send
Send