Užitočné tipy

Čerstvý zeleninový šalát

Pin
Send
Share
Send
Send


Všetky práva na materiály umiestnené na webovej stránke www.RussianFood.com sú chránené v súlade s platnými zákonmi. Pre akékoľvek použitie materiálov z webu je potrebný hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránok nezodpovedá za výsledok použitia kulinárskych receptov, metód ich prípravy, kulinárskych a iných odporúčaní, dostupnosti zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, ani za obsah reklamy. Správa stránok nemusí zdieľať názory autorov článkov publikovaných na stránke www.RussianFood.com


Táto webová stránka používa cookies, aby vám poskytla čo najlepšie služby. Ak zostanete na webe, súhlasíte s jeho pravidlami spracovania osobných údajov. SÚHLASÍM

"Viacfarebná kapusta rozmanitá"

Kapusta je nevyhnutným produktom na každom stole. A čím častejšie bude táto zelenina dominovať vašej strave, tým zdravšie bude vaše telo. Na záhrade sa pestuje kapusta rôznych druhov a odrôd. A existuje z toho nekonečný počet šalátov!

Ingrediencie pre 4 porcie:

  • Kapusta biela - 1 kg,
  • Zelení (kôpr, petržlen, bazalka atď.) - 1 zväzok v sortimente,
  • Domáca uhorka - 4-5 ks.,
  • Sladká paprika (červená) - 3 - 4 ks.,
  • Orange - 1 ks.,
  • Paradajka (voliteľné) - 1 ks.,
  • Cibuľa - 1 ks.,
  • Jablčný ocot - 2 lyžice,
  • Soľ / cukor podľa chuti.

Príprava:

Nakrájajte kapustu jemne, dochutíme soľou / cukrom a dobre premiešame, aby sa šťava pripravila. Nechajte pôsobiť 30 minút.

Uhorka, paprika - nakrájaná na tenké plátky,

Zelení, cibuľa - jemne nasekajte.

Po pol hodine, keď je kapusta už dobre nasýtená vlastnou šťavou, premiešajte všetku ostatnú zeleninu a až teraz pridajte pomaranč, nakrájanú na plátky, ktoré sa tiež rozdelia na polovicu.

Šalát nechajte 2 hodiny v chlade, aby ste dosiahli perfektnú chuť. Podávajte na stôl najlepšie ako samostatné jedlo.

Takmer akýkoľvek kapustový šalát je možné pripraviť bez olejového dresingu, pretože solené, sladené a okyslené octovou šťavou z octu je vynikajúcou alternatívou k akémukoľvek dresingu!

príprava

Pomocou strúhadla na strúhanie alebo iného zariadenia nakrájajte cuketu na tenké dlhé prúžky. Miešajte ich s olivovým olejom a korením a marinujte 15 minút. Potom pridajte paradajky a syry, listy bazalky a ocot do cukety a dobre premiešajte.

2. Šalát s repou, avokádom a špenátom

Úžasná kombinácia chutnej zeleniny, byliniek a citrónovej zálievky.

Zložky

  • 3 repa
  • 2 paradajky
  • 1 avokádo
  • ½ červenej cibule,
  • 100 g syra feta,
  • 200 g špenátu
  • 3 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja,
  • 1 polievková lyžica octu balsamico,
  • 1 polievková lyžica horčice Dijon,
  • soľ podľa chuti
  • mletý čierny korenie podľa chuti,
  • ½ strúčika cesnaku.

príprava

Vložte repu na panvicu, naplňte ju vodou a privarte ju k vysokej teplote. Znížte teplotu a repu varte asi hodinu, kým nezmäkne. Mierne ju vychladnite, vyčistite, nakrájajte na kocky a vložte do chladničky na 15 minút.

Kombinujte repu, nakrájané paradajky a avokádo, cibuľové krúžky, rozpadanú feta a špenát. Šalát ochutíme zmesou citrónovej šťavy, oleja, octu, horčice, korenia a nakrájaného cesnaku.

Čistiaci šalát z červenej kapusty 4.3 4

Prosím, svojich príbuzných a priateľov nielen s chutným, ale aj veľmi užitočným a čistiacim šalátom! Užitočná zelenina, sezamový olej, sezamové semená - to všetko pomôže telu byť zdravým a silným! , ďalej

Potvrďte odstránenie receptu

Túto akciu nie je možné vrátiť späť.

Rastlinné šaláty sú zdravšie a ľahšie stráviteľné ako morské alebo mäsové šaláty. Názor, že zeleninové šaláty nie sú vhodné na slávnostný stôl, sa považuje za chybný. Vďaka zaujímavému dresingu je možné vyrobiť aj šalát najbežnejšej a najznámejšej zeleniny. Varenie zeleninových šalátov často nezaberie veľa času, čo je obrovská výhoda. Zeleninové šaláty sú najobľúbenejšie a najvýznamnejšie v lete a na jeseň, keď je sezónna zelenina voľne k dispozícii. Počas tohto obdobia bude najväčším prínosom ich používania. Na našich stránkach nájdete veľké množstvo rôznych receptov o tom, ako uvariť šalát zo zeleniny. Nie je potrebné prísne dodržiavať všetky pokyny, môžete bezpečne experimentovať s radom výrobkov, s korením, bylinkami a dresingmi. Hlavná vec je naučiť sa variť chutné zeleninové šaláty, ktoré oslovia vašich hostí a blízkych.

Pin
Send
Share
Send
Send